こしのふうせつ

1800ml瓶　

越乃風雪は、新潟から直送だから美味しい！

蔵元は信濃川の近所である西蒲区曽根というところ。（信濃川、近所とまでは言わないかな）

飲みやすく親しみやすいお酒を醸す朝妻酒造。

伝統的な新潟らしい淡麗辛口のお酒を中心に造っています。

蔵元の尾坂茂さんは「和醸良酒」をモットーに蔵人や杜氏が楽しく幸せに働けるよう、常に努力している。

「和」は「良い酒を醸す」。

お酒は人が造る…その人たちが幸せで毎日を働ける環境を作らなければ、

どんなにいいお米、どんなにいいお水があってもおいしいお酒はできないということだろう。

 ＜味わい＞

味わってみると、まさに淡麗辛口。

飲みくちにふわりと優しく香る、お米の甘味が個性的。

なんともふくよかな落ち着く香りです。

すっと口にふくむとなめらかでしっとり落ち着いた風味と、きりっとした味わいが共存していて、とてもバランスが取れている。

単調な味わいではなく、複雑性があるので、うすっぺらくないんです。

あと口は淡麗辛口らしく、きりっと切れて・・・まるで雪解けのような味わい！

＜飲み方＞は、冷酒から熱燗までオールマイティーに楽しめます。

僕個人的には、冷やでそのままグイグイ飲むのがおすすめです(^^)

はい、おっさんみたいな飲み方ですみません～。

さらにオススメなのは、ちょっとめんどくさいと思われるかもしれませんが、

「ちょい炭酸割り」です。

冷たく冷やした越の風雪をミニグラスに注ぎ、炭酸を少量注ぎます。

比率は約９：１（酒：炭酸）

越乃風雪のやわらかな甘みと炭酸のドライな爽やかさがめっちゃ相性がいいですよ！

ゼッタイ飲みすぎますので、休日前にお試しください(^^♪